Hummus bajo en grasasHummus bajo en grasas – 90kcalEl hummus es un aperitivo si no fuese por la gran cantidad de calorías que contiene. Por esa razón, os proponemos una opción baja en grasas, sustituyendo el aceite de oliva por harina de glucomanano, que nos aportará una textura cremosa controlando las calorías y grasas.
Ensalada de escalivada con konjacEnsalada de escalivada con konjac – 322kcalSeguimos con ensaladas! Utilizamos el pimiento rojo como base en vez de lechuga y creamos una ensalada apetecible y llena de proteínas y fibra. Para comer y quedarse lleno durante un buen rato con sólo 322kcal/persona!
Ensalada de primavera konjac&amarantoEnsalada de primavera konjac&amaranto -407kcalLas ensaladas resultan una magnifica forma de preparar un plato único completo y comer también fuera de casa. Para hoy os traemos una de nuestras preferidas, con brotes tiernos, piñones y jamón de bellota.
fideos konjac a la carbonaraFideos Konjac a la Carbonara – 311kcalNos ceñimos a la auténtica receta italiana, sin nata, que se consigue con huevo y queso. Si además la preparamos con los fideos konjac de avena nos da un aporte extra de fibra del 38% de la cantidad diaria recomendada.
Guisantes frescos con fideos konjac y huevoGuisantes frescos con fideos konjac y huevoLos guisantes frescos de temporada son una delicatessen. Es una lástima que duren tan poquito y el resto del año no puedan consumirse así. Ahora es su mejor época y los podemos encontrar en casi todas las tiendas de verduras y hortalizas.
Sopa china con fideos konjacSopa china con fideos konjacUna sopita deliciosa os traemos hoy, con una base de un buen caldo de pollo casero. La tradicional sopa china con fideos konjac, que se convierte en un plato delicioso, lleno de sabor con muchísimas menos calorías de lo habitual. ¡Vamos a ello!