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Polo de albahaca, arándanos y lima – 22kcalRefréscate con estos polos saciantes y llenos de fibra con sólo 21kcal! Puedes hacerlos con la pasta shirataki o con la harina de glucomanano de konjac, tu decides. Nuestra receta está hecha con lima, arándanos y coco, pero ya sabes que puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos!
Poke Bowl Vegano con Fideos Konjac – 290kcalSeguimos inspirándonos en el Poke, este plato tan fresco y saludable que llega nada más y nada menos que de Hawai. El de hoy es una versión vegana con proteínas y grasas saludables; todo por menos de 300kcal. ¿Quién dice que no se puede adelgazar comiendo?
Sopa Vietnamita con Tallarines Konjac – 270kcalOs contamos como elaborar una sopa vietnamita con tallarines konjac. En Vietnam la sopa Pho es muy popular y suelen tomarla nada más levantarse, así como en el almuerzo o en la cena. Su sabor, gracias a la base de caldo de pollo (también puede ser de ternera!), es suave a la vez que reconfortante.
Sopa de cebolla con fideos konjac – 366kcalLa cebolla es una verdura con perfecta para la retención de líquidos ya que es diurética. Además se trata, junto al ajo, de un ingrediente con componentes antibacterianos y antinflamatorios que podemos aprovechar en invierno. La de hoy es una sopa para estos días tan fríos, apta para todos y sobretodo para aquellos que seguís dietas keto.
Guisantes frescos con fideos konjac y huevoLos guisantes frescos de temporada son una delicatessen. Es una lástima que duren tan poquito y el resto del año no puedan consumirse así. Ahora es su mejor época y los podemos encontrar en casi todas las tiendas de verduras y hortalizas.
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