Arroz konjac varias delicias – 300kcal
Si te encanta la cocina asiática pero buscas una versión más ligera y baja en carbohidratos, este arroz tres delicias es perfecto para ti. El arroz de konjac se saltea con langostinos, verduras frescas, huevo y un toque de salsa de soja y vinagre de arroz para conseguir todo el sabor de un clásico. Una receta fácil, equilibrada y llena de color, ideal para disfrutar de una comida saludable sin renunciar al placer de tus platos favoritos.
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Ingredientes
- 200 grs Arroz The Konjac Shop
- 100 grs langostinos
- 50 grs guisantes
- 50 grs judías
- 50 grs zanahorias
- 1 huevo mediano
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
Procedimiento
- Hervimos todas las verduras y hortalizas. Cortamos en trozos pequeños y reservamos
- Preparamos el arroz según las instrucciones del paquete. Mezclamos con las verduras y salteamos en una sartén junto con el huevo batido, los langostinos, soja y el vinagre de arroz.