Cortar y lavar el brócoli y cocinarlo al vapor o hervido.
Lavar y escurrir el arroz de konjac, ponerlo en un bol y mezclar con los ingredientes que se indican en el apartado ‘Para Sazonar el Arroz The Konjac Shop’.
En el mismo bol, añadir el alga nori, el brócoli, el atún y el huevo duro.
Sazonar con cilantro y salsa Schiracha o con soja.