Polo de albahaca, arándanos y lima – 22kcal
Share
Refréscate con estos polos saciantes y llenos de fibra con sólo 21kcal! Puedes hacerlos con la pasta shirataki o con la harina de glucomanano de konjac, tu decides. Nuestra receta está hecha con lima, arándanos y coco, pero ya sabes que puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos!
Ideas para tus polos:
- puedes usar leche desnatada o agua en vez de agua de coco
- puedes usar zumo de naranja o limón
- puedes añadirle semillas de chía, cerezas, fresas o trozos de melocotón
¡Personaliza tu polo y adelgazada comiendo sano!
Ingredientes
- 1 paquete de Espaguetis con Albahaca (alternativa: 3g de glucomanano de konjac)
- 50 grs de arándanos
- Zumo de 1 lima
- Unas hojas de albahaca fresca
- 50 ml de agua de coco
- Unas gotas de edulcorante (opcional
Preparación
- En un vaso batidor añadimos los espaguetis de konjac de albahaca (o los 3 g de harina de glucomanano) que habremos lavado previamente, el zumo de una lima, unas diez hojas de albahaca fresca, 50ml de agua de coco y opcionalmente si queremos un punto dulce unas gotas de edulcorante. Trituramos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Vertemos la mezcla en los moldes de helado y colocamos 5-6 arándanos en cada recipiente, colocamos el cierre y llevamos al congelador un mínimo de 8 horas.
- Desmoldamos y a disfrutar.