Ingredientes
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1 cucharada de café plana de harina de konjac
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200 grs setas
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2 cebollinos
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250 ml leche desnatada
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2 cucharadas soperas de salsa de carne (Maggi o Viandox)
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3 cucharadas soperas de salsa inglesa (Perrins o Worcestershire)
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Sal y pimienta
Preparación
- Lava y corta las setas y el cebollino. Cocinar en la sartén durante 5 minutos a fuego medio con una cucharada de salsa inglesa.
- Añadir la leche, la harina de konjac, la salsa Maggi, la salsa inglesa, la sal y la pimienta. Cocinar durante 3 minutos.
- ¡Ya está la salsa lista para añadirla a la carne!
