Tallarines de judía verde con verduritas
Hoy os traemos una receta que lo tiene todo: es fácil, deliciosa, saciante y súper saludable. La ha creado Aina Candel (@ainanutricion), dietista-nutricionista y creadora de contenido que sabe cómo hacer que comer sano sea también apetecible. ¡Gracias, Aina! 
Además, está hecha con nuestros tallarines de judía verde, una opción 100% vegetal, baja en carbohidratos y rica en fibra. Ideal para un almuerzo rápido o una cena ligera, ¡y lista en menos de 15 minutos!
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Ingredientes
- 50 grs de tallarines de judía verde de The Konjac Shop
- Verduras al gusto (nosotras usamos cebolla, zanahoria, col lombarda, tomate cherry y brócoli)
- 1 cuchara de salsa de soja baja en sal
- 1 cucharilla de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Preparación
- Lava y corta todas las verduras en trocitos pequeños para que se cocinen rápido.
- En una sartén con un chorrito de AOVE, saltea las verduras a fuego medio. Añade un toque de salsa de soja al gusto.
- Mientras tanto, cuece los tallarines según las instrucciones del paquete (5 minutos).
- Mezcla los tallarines ya cocidos con las verduritas salteadas… ¡Y a disfrutar de un plato lleno de color, sabor y salud!
Ideal para ti si…
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Estás buscando una comida ligera y vegetal
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Quieres incorporar más verduras de forma sabrosa
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Necesitas una receta rápida, saludable y con poquísimas calorías
¿Te animas a probarla? Si lo haces, etiquétanos en tus fotos para que podamos compartirlas.
Estamos hechos de otra pasta 😜