Cuscús de atún marinado en soja con brócoli, eneldo y mostaza – 300kcal

Couscous di tonno marinato nella soia con broccoli, aneto e senape – 300kcal

Ciotola di couscous konjac con tonno, soia, aneto e senape. Aroma asiatico e tonno che non vi lasceranno indifferenti, buon appetito!

  • 40 gr di couscous di konjac e amaranto
  •  100 gr di tonno
  •  100 gr di broccoli
  •  Aneto fresco, senape, sale, aglio e prezzemolo, soia, semi di sesamo
  1. Mariniamo il tonno: lo tagliamo a pezzetti e lo condiamo con salsa di soia e semi di sesamo. Lo mettiamo in una ciotola coperta con pellicola trasparente e lo conserviamo in frigorifero (minimo 1 ora, massimo 6)
  2. Lessiamo il couscous e lo mettiamo da parte.
  3. Cuociamo i broccoli (al vapore o lessi) e li mettiamo da parte.
  4. Impiattiamo: mescoliamo il couscous con i broccoli e il tonno e condiamo.
Torna al blog