Ingredienti
Preparazione
- Tagliare il bacon a striscioline, cuocerlo in padella e metterlo da parte.
- Nella stessa padella, cuocere il pollo condito con sale e pepe. Se hai farina di konjac glucomannano, aggiungine un po' (spargi un cucchiaino sul petto e distribuiscilo con le dita). Quando è cotto, togliere e mettere da parte.
- Cuocere le carote pelate e tagliate a striscioline con il bicchierino di brodo di pollo e vino. Ci vorranno circa 10 minuti fino a quando non sarà evaporato. Togliere e mettere da parte.
- Nella stessa padella, cuocere i fettuccine di konjac per un paio di minuti per farli scaldare.
- Comporre il piatto con i fettuccine sotto e il resto degli ingredienti sopra, come nella foto.