Fettuccine saltate con porri e funghi – 175kcal
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Ricetta a base di fettuccine di konjac molto semplice con risultati sorprendenti, soprattutto se ti piacciono i porri. Buon appetito!
- 1 confezione di Fettuccine The Konjac Shop
- 2 porri
- 50 gr funghi
- Sale, pepe e prezzemolo fresco
- Pulire e tagliare i porri a rondelle. Quindi, cuocere a fuoco basso con un cucchiaio di olio d'oliva per 5 minuti.
- Nel frattempo, lavare e tritare i funghi. Aggiungerli nella padella insieme ai porri e cuocere per altri 2 minuti.
- Mettere le fettuccine di konjac (precedentemente scolate e lavate con acqua) nella padella e condire a piacere con sale, pepe e olio d'oliva. Cuocere il tutto per altri 3 minuti in modo che le fettuccine assorbano i sapori dei condimenti e delle verdure.
- Al momento di servire, condire con prezzemolo fresco su ogni piatto e il gioco è fatto!