Fideos chinos

Fidei cinesi

Cibo asiatico low carb: spaghetti cinesi. Fatti con verdure, ricchi di proteine, condimento asiatico e spaghetti shirataki. Molto gustosi e sazianti.

Ricetta veloce di pasta asiatica senza carboidrati e a basso contenuto calorico. Il segreto? La ricetta di @lisilinderhealthyfood e la pasta #konjac di @thekonjacshop

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  • 100 gr Spaghetti di Konjac
  • ½ Cipolla
  • ½ Peperone Verde
  • ¼ Peperone Rosso
  • 1 Carota
  • 30 gr Shitake
  • 5 gr Zenzero Fresco
  • 200 gr Proteine (pollo biologico, gamberi, tofu o simili)
  • Spezie al curry piccante o salsa di soia
  • Semi
  1. Taglia tutte le verdure a julienne, fai saltare prima lo zenzero e la cipolla e dopo un minuto aggiungi il resto. A fuoco vivo, mescolando per farle rimanere al dente.
  2. Dopo 5 minuti aggiungi le spezie e le proteine, fai saltare per un paio di minuti. Aggiungi la pasta konjac scolata, un filo di tamari o soia, e fai saltare per l'ultimo minuto e servi in un piatto.
  3. Tosta i semi con il calore residuo della padella e versali sopra. Fatto!!
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