Gelato cremoso di konjac – 90kcal
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Ingredienti
- 300 gr di yogurt greco 0% grassi
- 100 ml di latte di mandorle
- 1 bustina di bevanda (abbiamo usato il marchio Bolero, che è senza glutine e senza zucchero)
- 1 cucchiaino da dessert raso di farina di konjac glucomannano
Preparazione
- In una ciotola, aggiungiamo lo yogurt greco, il latte di mandorle, la bustina di bevanda e il cucchiaino di konjac.
- Mescoliamo tutti gli ingredienti con il mini pimer.
- Mettiamo in freezer per un minimo di 2 ore, mescolando ogni 20 minuti. Serviamo!