Ingredienti
Preparazione
- In una padella ben calda, saltare le verdure e i funghi già lavati e tagliati. Aggiungere un po' di sale.
- Dopo 8 minuti, aggiungere il latte insieme alla farina di konjac glucomannano, la salsa Worcestershire e la salsa di carne a piacere. Mescolare bene per circa 3 minuti fino a quando il tutto sarà ben amalgamato.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- In una teglia adatta al forno, stendere 3 sfoglie di lasagna e poi mettere metà del contenuto della padella. Ripetere il processo e coprire con altre 3 sfoglie, in modo da avere 3 sfoglie sotto, 3 al centro e 3 sopra.
- Spolverare con parmigiano e infornare per 15 minuti. Gli ultimi 5 minuti mettere in modalità grill per dorare il formaggio.
