Ingredienti
Preparazione
- Laviamo e tagliamo le fragole a quarti o a pezzi più piccoli, a seconda se ti piace o meno trovare pezzi di frutta nella marmellata.
- In una pentola, mettiamo le fragole insieme al succo di limone, alla saccarina e a un bastoncino di cannella spezzato a metà.
- Accendiamo il fuoco e quando inizia a bollire lo abbassiamo a fuoco lento e aggiungiamo la farina di konjac.
- Controlliamo la pentola e mescoliamo per 15-20 minuti, fino a raggiungere lo spessore desiderato. Togliamo dal fuoco e lasciamo raffreddare.
- Puoi conservarla per diversi giorni in frigorifero, ben coperta affinché non assorba odori.
