Mousse al cioccolato con farina di konjac – 88kcal
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Ingredienti
2 cucchiai di cioccolato in polvere fondente Valor
100 gr vasetto di formaggio spalmabile magro
1 formaggino di Burgos magro
Dolcificante a piacere
200 ml latte scremato
Preparazione
- Sciogliere 2 cucchiaini di konjac e il dolcificante in una ciotola di latte (È possibile utilizzare più o meno latte a seconda dello spessore desiderato).
- Mescolare con i formaggi e il cucchiaio di cioccolato nel frullatore e distribuire in ciotole.
- Mettere in frigorifero. Si può addensare ulteriormente con la gelatina.