Ingredienti
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1 cucchiaino raso di farina di konjac
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200 gr funghi
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2 erba cipollina
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250 ml latte scremato
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2 cucchiai di salsa di carne (Maggi o Viandox)
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3 cucchiai di salsa inglese (Perrins o Worcestershire)
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Sale e pepe
Preparazione
- Lavare e tagliare i funghi e l'erba cipollina. Cuocere in padella per 5 minuti a fuoco medio con un cucchiaio di salsa inglese.
- Aggiungere il latte, la farina di konjac, la salsa Maggi, la salsa inglese, il sale e il pepe. Cuocere per 3 minuti.
- La salsa è pronta per essere aggiunta alla carne!
