Tagliolini di spinaci con tempeh marinato ed edamame
Ricetta sana, saziante e 100% senza glutine
Oggi ti proponiamo una ricetta gustosa, completa e molto nutriente, preparata dalla presentatrice Tatiana Arús (@tatiana_arus) 
Un piatto vegetale ricco di proteine, fibre e sapore, perfetto per un pasto equilibrato che ti manterrà sazia per ore.
I tagliatelle di spinaci di The Konjac Shop sono a basso contenuto di carboidrati, leggeri e senza glutine, il che li rende una base ideale per ricette salutari senza rinunciare al piacere della pasta 
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Ingredienti 
- 1 confezione di Tagliatelle di spinaci di @thekonjacshop
- 120 gr di tempeh di soia marinato
- 100 gr di edamame cotti
- 3 cucchiai di salsa di soia senza glutine
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Curry Tandoori piccante, a piacere
- Un filo d'olio EVO (facoltativo)
Procedimento 
- Scola e sciacqua bene i tagliatelle di spinaci sotto l'acqua corrente. Metti da parte.
- In una padella calda, rosola il tempeh con un filo d'olio EVO finché non sarà croccante all'esterno. Taglialo a cubetti.
- Aggiungi gli edamame e saltali per un paio di minuti insieme al tempeh.
- Incorpora i tagliatelle di spinaci e mescola bene.
- Condisci con salsa di soia senza glutine e curry Tandoori a piacere. Salta per 1-2 minuti in più in modo che tutti i sapori si amalgamino.
Servi subito e gusta un piatto ricco di colore, consistenza e sapore 
Perché adorerai questa ricetta?
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Ricca di proteine vegetali
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Ricca di fibre e micronutrienti
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Bassa in carboidrati
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Senza glutine
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Ideale per diete salutari, a base vegetale o per il controllo del peso
VALORI NUTRIZIONALI APPROSSIMATIVI (per porzione):
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Energia: ≈ 320 kcal
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Proteine: ≈ 26 g
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Grassi: ≈ 14 g
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Carboidrati: ≈ 18 g
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Fibre: ≈ 11 g
*Valori indicativi, possono variare a seconda delle marche e delle quantità esatte.
Un piatto vegetale, completo e delizioso che dimostra che mangiare sano non deve essere noioso 
Siamo fatti di un'altra pasta 