Tagliatelle di fagiolini con verdurine
Oggi vi proponiamo una ricetta che ha tutto: è facile, deliziosa, saziante e super salutare. L'ha creata Aina Candel (@ainanutricion), dietista-nutrizionista e creatrice di contenuti che sa come rendere il mangiare sano anche appetitoso. Grazie, Aina! 
Inoltre, è fatta con i nostri tagliolini di fagiolini, un'opzione 100% vegetale, a basso contenuto di carboidrati e ricca di fibre. Ideale per un pranzo veloce o una cena leggera, e pronta in meno di 15 minuti!
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- 50 gr di tagliolini di fagiolini di The Konjac Shop
- Verdure a piacere (noi usiamo cipolla, carota, cavolo rosso, pomodorini e broccoli)
- 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sale
- 1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva (EVO)
- Lava e taglia tutte le verdure a pezzetti piccoli per farle cuocere velocemente.
- In una padella con un filo d'olio EVO, salta le verdure a fuoco medio. Aggiungi un tocco di salsa di soia a piacere.
- Nel frattempo, cuoci i tagliolini secondo le istruzioni sulla confezione (5 minuti).
- Mescola i tagliolini cotti con le verdure saltate... E goditi un piatto pieno di colore, sapore e salute!
Ideale per te se...
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Stai cercando un pasto leggero e vegetale
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Vuoi incorporare più verdure in modo gustoso
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Hai bisogno di una ricetta veloce, salutare e con pochissime calorie
Non dimenticare di seguire @ainanutricion per altre idee deliziose e salutari come questa.
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