Tallarines konjac con kale y bogavante

Tagliatelle di konjac con cavolo riccio e astice

Ingredienti

Preparazione

  1. Tagliare l'aragosta a metà e condirla con succo di limone, sale, aglio e prezzemolo. Infornare a 180ºC fino a quando la polpa sarà bianca.
  2. Schiacciare l'avocado con una forchetta e aggiungere succo di limone e sale.
  3. Aprire le tagliatelle, scolarle e scaldarle nel microonde per 1 minuto.
  4. Mettere le tagliatelle in un piatto e mescolarle con il cavolo nero sbriciolato, il guacamole e l'aragosta a pezzi.
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