¡Ensalada Bang Bang! Fetuccine de konjac dulce & picante – 140kcal

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Fresquita, rápida y con un toque exótico 🔥🍤
Perfecta para el tupper, ¡y tan rica que no te la vas a querer compartir! 😏

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Ingredientes

  •  1 paquete de Tallarines The Konjac Shop
  •  1 lima
  •  Cilantro
  •  Salsa soja
  •  Edulcorante
  •  Especias picantes (pimienta, cayena…)
  •  Jengibre fresco (o en polvo si no tienes)
  •  100 grs de gambas crudas

Preparación

  1. Preparamos las gambas: las aliñamos con lima, especias picantes y sal y las hacemos a la plancha hasta que queden doraditas, alrededor de 2 minutos. Reservamos.
  2. Aderezamos los fettucine de konjac previamente lavados y escurridos con: salsa de soja, jengibre rallado, cilantro cortado finamente, un pelín de edulcorante, especias picantes y un chorrito de zumo de lima. Removemos bien.
  3. Mezclamos con las gambas y a disfrutar!
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