Espaguetis de konjac con salsa de trufa – 230kcal

Si quieres disfrutar de un plato elegante, aromático y sorprendentemente ligero, esta receta es para ti. Los espaguetis de konjac se impregnan del intenso sabor de la trufa blanca, el aceite de trufa y un suave caldo de pollo para conseguir un resultado lleno de matices. Una opción baja en carbohidratos, fácil de preparar y perfecta para convertir una comida sencilla en una experiencia gourmet.

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Ingredientes

  •  1 paquete de Espaguetis The Konjac Shop
  •  1 cucharadita de mantequilla ghee
  •  1 cucharada sopera de aceite de trufa
  •  100 ml caldo de pollo bajo en sal
  •  Un poquito de trufa blanca rallada

Procedimiento


  1. Escurrimos la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén ponemos la mantequilla, la pasta, el aceite de trufa blanca y vamos añadiendo consomé según la necesidad.
  3. Poner el punto de sal deseado y ya en el plato, rallar la trufa blanca.
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