Fetuccine de espinacas Marco Polo – 180kcal

Fetuccine de espinacas Marco Polo – 180kcal

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Ingredientes

  •  1 paquete de Tallarines de Espinacas The Konjac Shop
  •  20 tomates cherry
  •  9 barritas de surimi
  •  5 pimiento rojo
  • Para la salsa:
  •  1 cucharadita de mostaza de Dijon
  •  2 cucharaditas de mostaza antigua
  •  el zumo de medio limón
  •  200 ml leche descremada
  •  2 cucharaditas de hierbas provenzales
  •  5 cucharadita de harina de konjac glucomanano

Preparación

  1. En primer lugar, lavamos y cortamos las verduras y el surimi como se ve en la imagen.
  2. Lavamos y escurrimos la pasta de fetuccine de konjac shirataki. La ponemos en un plato durante 2 minutos al microondas a potencia media.
  3. Mezclamos todos los ingredientes de la salsa y removemos bien hasta que tenemos una mezcla homogénea.
  4. Repartimos todos los ingredientes, la pasta y la salsa en dos platos.
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