Geléia fácil de morango e konjac – 33kcal
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Recetia rápida para fazer uma geléia de morangos sem açúcar e reduzida em calorias que você pode usar para tomar o café da manhãe ou merendar. Pode tomá-la com uma refeição ligeira, como uma torrada com geleia o com um pouco de queijo fresco.
- 2 colherinas de chá rasas de farinha de konjac
- 500 grs de morangos
- Sumo de 1 limão
- 1 pau de canela
- 5 grs de sacarina (5 envelopes de 1g)
- Lave bem os morangos um por um retirando o cabinho e corte-os em quartos.
- Em fogo baixo coloque os morangos, o sumo de 1 limão, a sacarina e a canela em pau em duas metades.
- Quando começar a ferver, acrescentar a farinha de konjac glucomanano. Cozinhe por 15-20 minutos, até que a geleia está ficando consistente
- Desligue o fogo e guarde.