Pappardelle al Azafrán

Pappardelle al Azafrán

Ingredientes

  •  1 paquete de Tallarines The Konjac Shop
  •  Ajo en polvo
  •  Azafrán
  •  5 limón
  •  100 grs de carne picada (pollo o pavo)
  •  2 dientes de ajo
  •  30 grs de cebolla
  •  1 cucharada de tomate triturado

Preparación

  1. Poner en un bol las láminas de lasaña previamente escurridas y lavadas y sazonar con una cucharadita de ajo en polvo.
  2. Añadir un poco de azafrán, exprimir medio limón y remover bien.
  3. En una sartén caliente, poner cebolla en juliana, los 2 dientes de ajo troceados y la carne.
  4. Al cabo de 5 minutos, añadir la pasta, unas hojas de albahaca y 1 cucharada de tomate triturado. Remover bien durante 3 minutos y servir.

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