Salada de fetuccine e frango com molho de citrinos – 250kcal
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Salada de konjac fetuccine com frango e molho de citricos perfeita para a ceia o jantar do dia seguinte já que se conserva no refrigerador sem dificuldade.
- 1 pacote de Fetuccine The Konjac Shop
- 175 grs de frango
- Sumo de 1 laranja natural
- Sumo de 1/2 limão
- 2 colheres de azeite
- 1 colher de mostarda
- 15 vinagre de módena
- Cebola ao gusto
- 20 grs nozes
- 2 colherinas de salsa
- Sal e pimienta
- Aquecer uma frigideira grande com umas gotas de sumo de limão e cozinhar o frango durante 4 minutos.
- Enquanto isso, lavar e escorrer o pacote de Fetuccine©The Konjac Shop.
- Adicionar a massa de konjac na frigideira e cozinhá-lo todo durante 1 minuto. Retirar do lume.
- Misturar todos os ingredientes restantes numa taça até formar uma mistura homogênea.
- Adicionar o conteúdo da frigideria à taça e servir.