Sushi com nós de konjac – 140kcal
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Os nós de konjac são perfeitos para preparar sushi nigiri sem necessidade de usar arroz convencional e contém somente 140kcal!
- 1 pacote Nós The Konjac Shop
- 60 grs de salmão
- 60 grs de atum
- Molho de soja
- Wasabi
- Lavar os nós de konjac e la pasta en nudos e pôr de molho durante 5 minutos em água quente. Escorrer e secar com muito cuidado para não desfacer os nós. Colocar num prato.
- Lavar e secar o peixe e retirar a pele.
- Cortar o peixe em peças um poco mais grandes que os nós de konjac e colocar uma peça em cima de cada nó. Se você gostar do wasabi, adicionar uma pitada debaixo de cada peça do peixe imediatamente antes de colocá-la em cima do nó.
- Cortar o peixe sobrante e servi-lo como sashimi. Acompanhar o prato com molho de soja.