Salade Bang Bang ! Fettuccine de konjac sucrés et épicés – 140 kcal
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Fraîche, rapide et avec une touche exotique
Parfaite pour le tupperware, et si délicieuse que vous ne voudrez pas la partager !
Ingrédients
- 1 paquet de Tagliatelles The Konjac Shop
- 1 lime
- Coriandre
- Sauce soja
- Édulcorant
- Épices piquantes (poivre, piment de Cayenne...)
- Gingembre frais (ou en poudre si vous n'en avez pas)
- 100 g de crevettes crues
Préparation
- Préparer les crevettes : les assaisonner avec du citron vert, des épices piquantes et du sel, puis les faire dorer à la poêle pendant environ 2 minutes. Réserver.
- Assaisonner les fettucines de konjac, préalablement lavées et égouttées, avec : de la sauce soja, du gingembre râpé, de la coriandre finement ciselée, un soupçon d'édulcorant, des épices piquantes et un filet de jus de citron vert. Bien mélanger.
- Mélanger avec les crevettes et savourer !