40gde spaghetti de konjac et d'amarante The Konjac Shop
150gd'aubergine
150de tomates naturelles concassées
120gde poulet coupé en dés
d'ail et de persil en poudre
Piment, poudre de chili ou sauce piquante
Nous mettons de l'eau à bouillir.
Pendant ce temps, nous préparons la sauce. Nous coupons l'aubergine et la faisons dorer avec la viande coupée en dés, la tomate naturelle concassée et l'épice choisie.
Nous cuisons les spaghettis pendant 3 ou 4 minutes, en surveillant la texture pour qu'ils ne soient pas farineux.
Nous égouttons les spaghettis et les mélangeons à la sauce.