Espaguetis de amaranto arrabiata – 322kcal

Spaghettis d'amarante arrabiata – 322kcal

  • 40 g de spaghetti de konjac et d'amarante The Konjac Shop
  • 150 g d'aubergine
  • 150 de tomates naturelles concassées
  • 120 g de poulet coupé en dés
  • d'ail et de persil en poudre
  • Piment, poudre de chili ou sauce piquante
  1. Nous mettons de l'eau à bouillir.
  2. Pendant ce temps, nous préparons la sauce. Nous coupons l'aubergine et la faisons dorer avec la viande coupée en dés, la tomate naturelle concassée et l'épice choisie.
  3. Nous cuisons les spaghettis pendant 3 ou 4 minutes, en surveillant la texture pour qu'ils ne soient pas farineux.
  4. Nous égouttons les spaghettis et les mélangeons à la sauce.
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