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Fettuccine aux épinards Marco Polo – 180kcal
Ingrédients
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1 paquet de nouilles d'épinards The Konjac Shop
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20 tomates cerises
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9 bâtonnets de surimi
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5 poivron rouge
- Pour la sauce :
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1 cuillère à café de moutarde de Dijon
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2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
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le jus d'un demi-citron
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200 ml lait écrémé
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2 cuillères à café d'herbes de Provence
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5 cuillère à café de farine de konjac glucomannane
Préparation
- Tout d'abord, lavez et coupez les légumes et le surimi comme indiqué sur l'image.
- Lavez et égouttez les pâtes fettuccine de konjac shirataki. Mettez-les dans une assiette pendant 2 minutes au micro-ondes à puissance moyenne.
- Mélangez tous les ingrédients de la sauce et remuez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Répartissez tous les ingrédients, les pâtes et la sauce dans deux assiettes.
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