Fettuccine sauté aux poireaux et aux champignons – 175kcal
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Une recette de fettuccine de konjac très simple avec des résultats surprenants, surtout si vous aimez les poireaux. Bon appétit !
- 1 paquet de Fettuccine The Konjac Shop
- 2 poireaux
- 50 grs de champignons
- Sel, poivre et persil frais
- Nettoyer et couper les poireaux en rondelles. Ensuite, faire cuire à feu doux avec une cuillère d'huile d'olive pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, laver et couper les champignons. Les ajouter à la poêle avec les poireaux et faire cuire 2 minutes de plus.
- Mettre les fettuccine de konjac (préalablement égouttées et rincées à l'eau) dans la poêle et assaisonner à votre goût avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive. Faire cuire le tout pendant 3 minutes de plus afin que les fettuccine absorbent les saveurs des condiments et des légumes.
- Au moment de servir, parsemer chaque plat de persil frais, et le tour est joué !