Faire sauter les champignons, la viande séchée et le persil dans une poêle sans huile. Nous n'ajouterons pas de sel, car la sauce soja est déjà très salée.
Pendant ce temps, bien laver les nouilles de konjac et les faire chauffer dans une casserole d'eau salée bouillante pendant 1 minute.
Les égoutter et les ajouter à la poêle, diluer un peu de wasabi dans la sauce soja et l'ajouter à la poêlée.
