Ingrédients
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80 g de son d'avoine
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80 g de farine de sarrasin
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80 g de farine d'épeautre
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3 cuillères à dessert de farine de konjac
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1 cuillère à café d'huile
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1 pincée de sel
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1 sachet de levure
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2 cuillères à soupe de graines de chia
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250 ml d'eau
Préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients pour former une pâte.
- Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
- Faire cuire au four à 200ºC pendant 1 heure.