Dans un bol, mettre les feuilles de lasagne préalablement égouttées et lavées et assaisonner avec une cuillère à café d'ail en poudre.
Ajouter un peu de safran, presser un demi-citron et bien mélanger.
Dans une poêle chaude, mettre l'oignon émincé, les 2 gousses d'ail coupées en morceaux et la viande.
Après 5 minutes, ajouter les pâtes, quelques feuilles de basilic et 1 cuillère à soupe de tomates concassées. Bien mélanger pendant 3 minutes et servir.
