Salade de fettuccine et poulet sauce agrumes – 250 kcal
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Salade de fettuccine de konjac au poulet et sauce aux agrumes, parfaite pour le réveillon ou le dîner du lendemain, car elle se conserve facilement au réfrigérateur.
- 1 paquet de Fettuccine The Konjac Shop
- 175 gr de poulet
- Jus d'une orange naturelle
- Jus d'un demi-citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 15 vinaigre de Modène
- Oignon à volonté
- 20 gr de noix
- 2 cuillères à café de persil
- Sel et poivre
- Faire chauffer une grande poêle avec quelques gouttes de jus de citron et faire cuire le poulet pendant 4 minutes.
- Pendant ce temps, laver et égoutter le paquet de Fettuccine©The Konjac Shop.
- Ajouter les pâtes de konjac dans la poêle et cuire le tout pendant 1 minute. Retirer du feu.
- Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une mixture homogène.
- Ajouter le contenu de la poêle au bol et servir.