1 mangue 150 ml de lait écrémé 2 cuillères à café rases de farine de konjac Peler la mangue, la couper en morceaux et la mixer avec le reste des ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène. Répartir dans 2 verres et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes.