Nouilles de haricots verts aux petits légumes
Aujourd'hui, nous vous proposons une recette qui a tout pour plaire : elle est facile, délicieuse, rassasiante et super saine. Elle a été créée par Aina Candel (@ainanutricion), diététicienne-nutritionniste et créatrice de contenu qui sait comment rendre la nourriture saine aussi appétissante. Merci, Aina ! 
De plus, elle est faite avec nos nouilles de haricots verts, une option 100% végétale, faible en glucides et riche en fibres. Idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, et prête en moins de 15 minutes !
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Ingrédients
- 50 g de nouilles de haricots verts The Konjac Shop
- Légumes au goût (nous utilisons des oignons, des carottes, du chou rouge, des tomates cerises et du brocoli)
- 1 cuillère de sauce soja à faible teneur en sel
- 1 cuillère à café d'huile d'olive vierge extra (HOVE)
Préparation
- Lavez et coupez tous les légumes en petits morceaux pour qu'ils cuisent rapidement.
- Dans une poêle avec un filet d'HOVE, faites sauter les légumes à feu moyen. Ajoutez une touche de sauce soja à votre goût.
- Pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet (5 minutes).
- Mélangez les nouilles cuites avec les légumes sautés... Et profitez d'un plat plein de couleur, de saveur et de santé !
Idéal pour vous si...
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Vous cherchez un repas léger et végétal
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Vous voulez incorporer plus de légumes de manière savoureuse
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Vous avez besoin d'une recette rapide, saine et avec très peu de calories
Oserez-vous l'essayer ? Si oui, taguez-nous sur vos photos pour que nous puissions les partager.
Nous sommes faits d'une autre pâte 😜