Légumes au tofu et nouilles shirataki – 280 kcal
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Plat végétarien avec des nouilles de konjac, du tofu et du brocoli à la vapeur, parfait pour un dîner léger qui ne vous laissera pas sur votre faim.
- 1 paquet de Nouilles The Konjac Shop
- 350 g de brocoli
- 200 g de poivron (rouge, vert ou mélange)
- 200 g de tofu
- Sauce soja au goût
- Couper et laver les légumes, puis les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes, selon le degré de cuisson préféré.
- Pendant ce temps, préparer les nouilles de konjac (les passer 1 minute au micro-ondes) et couper le tofu en dés.
- Dans un bol, mélanger les légumes déjà cuits avec les nouilles de konjac, le tofu et la sauce soja désirée.