¿Te imaginas disfrutar de un plato de pasta por la noche… sin culpa, sin pesadez y dentro de la dieta mediterránea?”
No necesitas otra dieta imposible ni volverte a prometer que “el lunes empiezo”. En este primer capítulo te cuento qué es el konjac —el alimento japonés que te permite comer un platazo enorme con calorías mínimas— y por qué está ayudando a tantas personas a relajarse con la comida. No es magia. Es estrategia (de las que funcionan sin hacerte sufrir).