Fideos chinos

Fideos chinos

Comida asiática low carb: fideos chinos. Hecho con verduras, alto en proteínas, aliño asiático y los fideos shirataki. Muy sabrosos y saciantes.

Receta rápida de pasta asiática sin carbohidratos y baja en calorías ¿El secreto? Receta de @lisilinderhealthyfood y la pasta #konjac de @thekonjacshop

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  •  100 grs Espaguetis de Konjac
  •  ½ Cebolla
  •  ½ Pimiento Verde
  •  ¼ Pimiento Rojo
  •  1 Zanahoria
  •  30 grs Shitake
  •  5 grs Jengibre Fresco
  •  200 grs Proteína (pollo ecológico, gambón, tofu o similar)
  •  Especias de curry picante o salsa soja
  •  Semillas
  1. Pica todas las verduras en juliana, saltea primero el jengibre y la cebolla y al minuto añade el resto. A fuego fuerte moviendo para que queden al dente.
  2. A los 5 minutos añade las especias, y la proteína, saltea un par de minutos. Añade la pasta konjac escurrida , chorrito de tamari o soja, y saltea el minuto final y sirve en un plato.
  3. Tuesta con el calor residual de la sartén las semillas y viértelas por encima. ¡¡Listo !!
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