Konjac Espagueti Burguer – 290kcal
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¿Buscas una hamburguesa diferente, ligera y llena de sabor? Esta original receta sustituye el pan por berenjena a la plancha e incorpora tallarines de konjac en su interior para conseguir un plato saciante, bajo en carbohidratos y perfecto para una comida saludable.
Ingredientes
- 1 paquete de Tallarines The Konjac Shop
- 300 grs de pavo
- 1 berenjena grande
- Especias variadas
- 1 cucharada de salsa de tomate o ketchup o salsa barbacoa (una de las tres!)
Procedimiento
- Cortamos dos rodajas de berenjenas (cuanto más grandes mejor) y las hacemos a la plancha con unas gotitas de limón
- Especiamos la carne de pavo y hacemos dos hamburguesas con las manos. Las cocinamos a la plancha con unas gotitas de limón.
- Mezclamos la pasta de konjac previamente lavada con la salsa que hayamos escogido y montamos las hamburguesa: rodaja de berenjena, fetuccine, burger y la otra rodaja!
- Podemos decorar con lechuga y tomate.