Smoothie Antioxidante – 125kcal/ración
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Refrescante, nutritivo y muy fácil de preparar. Este batido de moras y yogur con konjac es una opción ideal para disfrutar en el desayuno, la merienda o como un tentempié saludable. La combinación de fruta, yogur y leche vegetal da como resultado una bebida cremosa y llena de sabor, mientras que la harina de konjac permite ajustar la textura de forma natural según tus preferencias.
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Ingredientes
- 250 mg Leche vegetal (hemos usado leche de almendras Almond Breeze)
- 2 yogures desnatados
- 1 taza de moras
- Edulcorante al gusto
- Fresas para decorar
- 1 cucharadita pequeña de harina de konjac
Procedimiento
- En una batidora introduce todos los ingredientes y procésalos.
- Corrige la cantidad de harina de konjac hasta obtener el espesor deseado (empieza poniendo media cucharadita y ves aumentando según tu gusto de espesor)
- Sirve frío y decora con fresas cortadas